Hotel AFC e Hotel Gluten Free. Parliamone.
Gli Hotel (e più in generale gli esercizi alimentari quali ristoranti, bar, gastronomie, pasticcerie) che hanno ottenuto la certificazione AFC (Alimentazione Fuori Casa) dall'AIC (Associazione Italiana Celiachia) sono quelle strutture che hanno intrapreso un percorso ufficiale volto a formare in modo specifico il personale affinchè vengano introdotte e rispettate specifiche regole che garantiscono la sicurezza alimentare delle persone affette da celiachia.
La Tassa di soggiorno è stata introdotta nel 2011 in Italia prevede il pagamento di una tassa da calcolare per ogni giorno di soggiorno e per ogni persona ed è indipendente dal costo della sistemazione alberghiera.
Roma è la città d'Italia con la tassa di soggiorno più costosa.
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